고혈압 당뇨 성인병에 도움주는 양파의 5가지 효능

양파의 효능 및 부작용 성인병 예방

안녕하세요. 양파는 평소에 우리가 자주 먹는 음식들에 들어가는 단골재료인데요. 우리는 평소 국, 반찬들을 요리할 때 양파를 많이 넣고 양파를 섭취하게 됩니다. 우리에게 너무나도 익숙한 식재료인 양파 여러분들은 양파에 대해서 얼마나 알고 있나요? 양파는 기력을 회복시켜주는 음식으로 유명합니다. 고대 이집트에서는 피라미드를 짓는 등 인부나 노예들의 체력이 떨어졌을 때 양파를 먹였다는데요. 오늘은 양파의 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 합시다.

 

양파는 수세기 동안 우리 몸의 건강을 위해 약효로 사용되어 왔습니다. 양파가 갖고 있는 항염증, 향균, 항산화 특성때문에 양파는 약효로 많이 사용했습니다. 양파는 칼슘, 비타민, 단백질과 식이섬유 등이 들어있습니다. 그럼 지금부터 양파가 어떤 효능을 가지고 있는지 어떻게 먹으면 좋은지 알아보도록 하겠습니다.

1. 면역력 향상

비타민 C는 우리 몸의 면역력과 감기 예방에 필요한 주 영양소입니다. 양파에는 우리 몸의 면역체계 회복 및 강화를 시켜주는 비타민C가 풍부한 채소입니다. 양파에는 우리 몸의 면역력을 높여주는 케르세틴의 성분이 많이 들어있습니다. 특히 양파의 껍질에 많이 들어있는데 이 케르세틴을 섭취하게 되면 몸의 면역력 증진된다고 합니다. 평소 우리가 요리할 때 양파껍질을 버리기 때문에 양파 껍질의 케르세틴을  섭취하시려면 즙이나 주스, 삶아서 먹을 수 있습니다. 

2. 암예방

양파가 지니고 있는 케르세틴은 항암효과가 있는 것으로 나타났는데요. 그래서 양파는 항산화 특성이 높아 우리 몸에 종양 발생을 억제시켜 줍니다. 양파는 케르세틴 성분 뿐만 아니라 위암과 대장암을 예방하는데 좋은  플라보노이드 성분을 가지고 있습니다. 플라보노이드 성분은 우리 몸의 간암, 위암, 대장암 등 각종 암을 예방하는데 도움을 주는 성분인데요. 위암 예방에 좋은 알라신 성분도 갖고 있기 때문에 양파를 섭취하면 우리 몸의 암이 생기는 것을 예방할 수 있습니다. 

3. 심장 건강 증진 심혈관 질환 예방

평소에 기름진 음식을 많이 드시는 분이라면 꼭 양파를 섭취해야 합니다. 앞서 말했다시피 양파는 혈관건강에 도움을 주는 케르세틴 성분을 지니고 있고 이 케르세틴의 성분은 몸에 해로운 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 기능을 하고 있기 때문에 양파를 섭취하게 되면 혈관 건강 개선에 도움을 줍니다. 기름진 식사를 하시는 분이라면 식사에 양파를 곁들여 보세요. 이 뿐만 아니라 케르세틴 성분은 피를 맑게 하고 우리 몸의 혈액 속에 있는 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춰주기 때문에 혈관 건강 증진과 동맥경화 예방 등 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.

4. 당뇨병 예방

양파는 혈당이 낮은 채소입니다. 그래서 섭취 시 우리 몸의 혈당을 천천히 올리기 때문에 혈당수치에 미치는 영향이 적습니다. 양파가 지닌 크론이라는 성분은 인슐린 분비를 촉진시켜 주는데요. 당뇨병을 겪고 있는 분들은 양파를 드시면 당수치 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 양파가 지닌 케르세틴 성분은 혈관 질환 예방을 하는데 도움을 주기 때문에 당뇨병으로 오는 심혈관 질환 예방에도 도움을 줍니다.

5. 다이어트

양파는 다이어트를 하는데 도움을 많이 주는 채소인데요. 양파가 지닌 매운맛은 우리 몸의 온도를 높여 신진대사를 활발하게 만들고 면역력을 높여줍니다. 그리고 양파 100g 당 39.7kcal이기 때문에 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하기 때문에 적은 양을 섭취하게 되더라도 포만감을 느낄 수 있게 해줍니다. 양파가 지닌 유화아릴이라는 성분은 혈관을 확장시켜 체온을 상승하게 만들고 체온이 상승하게 되면 우리 몸의 신진대사가 활발해져 소화도 잘되고 지방이 더 잘 타는 몸이 됩니다. 또 양파가 지는 성분 중 체지방을 감소 시키는 성분을 가지고 있기 때문에 양파를 섭취하게 될 경우 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다. 

 

이외 양파가 지니고 있는 각종 성분들이 우리 몸의 치매예방, 활성산소 제거, 노화방지, 불면증 개선 등 각종 성인병 예방에 도움을 주는 다양한 효능을 지니고 있습니다.  

 

양파 부작용

양파에는 많은 건강에 도움을 주는 장점들이 있지만 속이 쓰릴 경우 너무 많은 양파를 섭취하게 되면 양파의 매운맛이 위를 자극시켜 속쓰림이 악화될 수 있으니 이때는 섭취에 주의를 해야합니다.

 

양파는 건강한 몸을 만드는데 필수적인 음식인데요. 앞으로 식사를 하실 때 양파로 만든 요리를 추가시켜보시는 건 어떨까요?