오트밀 효능 귀리 효능
안녕하세요. 오늘은 다이어트 식품으로 각광받고 있는 오트밀 귀리의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 오트밀은 요즘 식사 대용 식품으로 인기가 뜨거운데요. 특히 전날 미리 오트밀에 요거트를 붓고 하루 지나 아침에 먹는 오버나이트오트밀의 인기가 많습니다. 귀리를 볶아 얇게 누른게 오트밀인데요. 식이섬유가 풍부하고 영양 성분이 뛰어날 뿐만 아니라 포만감 유지에도 좋기 때문에 다이어트 식품으로 각광받고 있습니다. 그럼 요즘 인기가 많은 다이어트 식품이자 영앙소가 풍부한 귀리의 효능 및 효과에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
1. 변비 개선
오트밀은 식이섬유가 아주 풍부하게 들어있습니다. 다이어트를 하다보면 영양분 섭취가 부족해서 변비가 생기는 경우가 많은데요. 식단에 오트밀을 추가하시면 다이어트로 인한 변비를 해결하는데 도움을 받을 수 있습니다. 다이어트 뿐만 아니더라도 식이섬유는 장 운동을 활발하게 하는데 도움을 주기 때문에 변비가 있으신 분들은 오트밀을 드셔보시는 것을 추천드립니다.
2. 다이어트 효과
오트밀 칼로리는 100g당 350kcal로 낮은 칼로리의 식품은 아닙니다. 하지만 귀리 즉 오트밀은 포만감이 뛰어난 음식 중 하나입니다. 다이어트를 하다보면 쉽게 허기지고 배고파지면서 식욕을 참기 어려울 때가 많은데요. 포만감이 오래 유지되는 식품을 섭취해주면 이런 허기짐으로 인한 식욕 폭발을 막는데 효과적입니다. 오트밀 같은 경우는 위에 설명했다시피 식이섬유가 풍부해 장에 오래 머물러 포만감을 오래 유지시켜줍니다. 그리고 식욕을 유발하는 주 된 요인 중 하나는 혈당인데요. 우리는 식사를 하면 혈당이 올라가고 혈당이 떨어지면 허기짐과 배고프다는 생각을 하게 됩니다.
오트밀의 경우 섭취하게 되면 혈당이 천천히 올라가기 때문에 혈당 저하로 인한 허기짐을 막을 수 있고 오트밀이 갖고 있는 단백질, 무기질 등의 성분이 다이어트를 하는데 도움을 줍니다.
3.콜레스테롤 수치 감소
나쁜 콜레스테롤은 우리 몸의 혈관을 막아 혈류의 흐름을 방해하고 이런 것들이 시간이 지나면 고혈압, 심근경색으로 이어질 정도로 우리 몸에 해롭다고 할 수 있습니다. 오트밀이 갖고 있는 베타카로틴 성분이 이런 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 배출시키는데 도움을 준다고 하는데요. 나쁜 콜레스테롤이 산화되는 것을 막아 우리 몸의 염증이 생기는 것을 막아주고 이로 인해 심혈관 질환 예방과 심장을 보호하는데 효과적이라고 합니다. 미국의 한 저널에 보면 오트밀을 꾸준히 섭취한 사람은 나쁜 콜레스테롤 수치 저하와 심장병 개선 및 예방에 도움을 받았다고 나와있습니다.
4. 당뇨에 효과적
귀리에는 베타카로틴 성분이 아주 풍부하게 들어있는데요. 이 베타카로틴 성분은 몸에 들어가게 되면 물과 섞이게 되면서 포도당이 우리 몸에 흡수가 되는 속도를 늦추는데 도움을 줍니다. 그리고 인슐린 저항성을 개선에 혈당 조절에도 효과적이라고 하는데요. 한 연구에 따르면 당뇨병 환자들에게 오트밀 식사를 하게 했더니 오트밀이 혈당 조절 및 개선에 도움을 준다는 것을 확인할 수 있었다고 합니다.
오트밀 부작용
임산부가 섭취할 경우 자궁 수축의 위험이 있기 때문에 조산의 위험이 있다고 합니다.오트밀을 과도하게 섭취할 경우 복부팽만, 가스참, 복통 등을 유발할 수 있습니다. 우리 몸의 체질에 따라서는 알레르기를 유발할 수 있기 때문에 이 점을 유의하시어 섭취하시는 것을 권장드립니다.
오늘은 오트밀 즉 귀리의 효능 및 부작용에 대해서 알아봤는데요. 뭐든 적정량을 섭취하는 게 건강에 이롭습니다. 건강한 하루 보내세요.
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